中文品名:吐温-80
英文品名:Tween-80
货号:1716
规格:100ml
CAS号:9005-65-6
外观:琥珀色油状液体
含水量:<3%
储存条件:RT
保质期:两年
概述:吐温(或聚山梨酯)为非离子型表面活性剂,是山梨醇与不同高级脂肪酸所形成的酯。有异臭、微苦。一般呈淡黄色到琥珀色粘稠液体状,但因分子量差异而有所不同。吐温 80为油酸酯。
作用:以在生物学实验中乳化蛋白,不破坏蛋白的结构,可减少对蛋白质之间原有的相互作用的破坏。离子型去污剂如SDS则破坏蛋白的结构。在生物学实验中作封闭剂,封闭所有未结合位点而不替换膜上的靶蛋白、不结合靶蛋白的标位、也不与抗体或检测试剂有交叉反应。常作为水包油(O/W)型乳化剂,使其他物质均匀在溶液中分散,主要用于农药、食品、化妆品。相对来说,吐温20更温和一些,吐温80的乳化性更强一些。
相关产品:曲拉通(1139)、吐温-20(1247)、TTC(2273)
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